Nuestros productos, ayer de llegar al consumidor, pasan por rigurosos controles de calidad y trazabilidad que garantizan todo el proceso productivo. Somos socios fundadores de la Denominación de Origen Guijuelo, pionera de las denominaciones de origen dedicadas al sector del ibérico, que avala la calidad de nuestra producción desde los orígenes en la dehesa. Los técnicos de la Denominación de Origen certifican individualmente cada dormitorio, garantizando el origen, tiempo de curación y inscripción calidad del producto. Return to our partners
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Ha sido un bonito plan que hemos desarrollado con un cariño singular y al que le hemos dedicado mucho tiempo con la intención de transmitir de la manera más exacta posible quiénes somos, qué hacemos y de qué guisa.
En todo caso, la información de empresas que proporcionamos debe ser tenida en cuenta sólo como un dato más a considerar a la hora de adoptar decisiones comerciales y no debe por tanto determinar las mismas.